UN PEU D'EXPLICATION

NOTRE PARCOURS

C'est le choc entre une belge issue de la restauration gastronomique et un provençal, marchand de vin.

Quand les brumes du Nord rencontrent le soleil et le ciel bleu, quand les frimas commencent à flirter avec le climat torride du Sud, quand chaleur et convivialité se heurtent à la rigueur, imaginez l'explosion sensorielle qui vient de naître, un mélange savamment dosé d'arômes, de saveurs, de couleurs et de plaisir.

Une rencontre où il y aurait, certainement à boire et à manger.

Ensembles, ils ont décidé de verser dans la création tout en conservant une grande part de tradition et de respect mutuel.

Un long chemin parsemé de découvertes les a emmené à Salernes, village du Haut Var où ils continuent à parfaire leur mission

.Sylvie, qui a travaillé pendant des années dans les restaurants gastronomiques et Georges, qui aime les vins fins, ont décidé une belle journée d'été de fusionner leurs richesses culinaires, puis "Les senteurs du soleil" sont apparues.

Plusieurs fois sollicités, ils n'ont jamais voulu développer leur affaire pour perdurer dans le petit artisanat respectant ainsi un modèle de modestie et de sobriété.

Leur univers, leur laboratoire de fabrication ou transformation et les marchés de Provence dans toute leur splendeur où grouille une population des plus hétéroclites. Rencontres en tous genres, toutes nationalités et tous métiers même les plus insolites font partie de leurs échanges et de leurs découvertes. Une ouverture du monde s'offre à leurs yeux et leur permet de toujours apprendre, créer et innover.

Il leur tient à coeur de vous relater une rencontre parmi tant d'autres aussi touchante qu'insolite qu'ils ont fait sur les quais de l'Escaut à Tournai en Belgique an de grâce 2008; celle d'un vieux monsieur qui venait déballer sur le marché du quai du Vendredi soir pour y vendre barbes à papa et pommes d'amour. Il racontait avec nostalgie sa plus tendre enfance passée à accompagner, sur les chemins du Nord et de Belgique, son papa colporteur.

Les  marches

Nous contacter

Les senteurs du soleil.

Quartier Pin Bernard.

83690 Salernes Var 583)

Portable +33 (0)6 89 96 23 71

G.S.M: +33 (0)6 89 96 23 71

contact@senteursdusoleil.fr  

Fabricant créateur

 Sel, vinaigre, épices, poivres et baies du monde

VITRAIL ET FILAGE DE VERRE AU CHALUMEAU

AFIN DE LIMITER LES FRAIS TOUTES LES LIVRAISON POUR LA FRANCE, BELGIQUE ET LUXEMBOURG SE FONT PAR MONDIAL RELAIS AU POINT LE PLUS PROCHE DE VOTRE DOMICILE HE

 

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